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MARIA ANTONIETTA GRASSI

Blog: IL POMODORO ROSSO DI MANTGRA

Sono nata a Roma e vivo in provincia di Torino.

Lavoro come tecnico amministrativo e adoro cucinare, dipingere, leggere e scrivere.

La passione per la cucina e' nata quando ero quasi adolescente ed e' rimasta immutata. Amo creare nuove ricette e difficilmente seguo quelle altrui senza personalizzarle. Sono una fervente sostenitrice dell’etica del cibo: molte delle mie ricette sono dedicate allo smart cooking, ovvero alla cucina responsabile che combatte gli sprechi.

Il mio blog parla di ricette, curiosità, storie legate al cibo; ritengo che la cucina italiana sia la migliore del mondo e mi adopero per farla conoscere.

Collaboro come autrice di ricette e di editoriali con siti web, canali televisivi dedicati alla cucina e con riviste cartacee. Sono coautrice di diversi e-book dedicati alla cucina, ho partecipato a trasmissioni televisive preparando ricette in diretta, a show cooking e ho girato uno spot televisivo per un importante produttore.

Ho partecipato a prestigiosi concorsi di cucina in occasione dei quali ho ottenuto importanti riconoscimenti e ho preparato un pranzo di gala con altre foodblogger presso un'illustre scuola di cucina italiana.

Ho al mio attivo collaborazioni con produttori di rilievo.

Il mio blog è presente sui principali social network.


 
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