Ricette con il miele di Apicoltura La Margherita

 

IL MIELE IN CUCINA DAL RISVEGLIO ALLA BUONANOTTE
Volume 2

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Le ricette con il miele che possiamo creare sono innumerevoli e ci aiutano a comprendere quanto sia prezioso questo alimento. Oltre ai benefici che porta al nostro organismo, il miele è un ingrediente meraviglioso che, in base alle sue caratteristiche, regala ai piatti equilibrio e sfumature particolari.

Lo dimostra questo secondo eBook di cucina che Libricette.eu ha creato per Apicoltura La Margherita, una piccola realtà con sede a Rivoli, in provincia di Torino, insignita del titolo Maestro del Gusto.

I mieli non sono tutti uguali: pensate a quanto sono differenti il miele di acacia e il miele di castagno per citarne due tra quelli più conosciuti e apprezzati. Per questa ragione è importante conoscerli; ci aiutano a creare ricette con il miele capaci di confortare o stupire, di coccolare o stuzzicare.

 

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Utilizzando il miele in cucina, possiamo produrre deliziosi biscotti al miele, affascinanti primi piatti, golosissimi dolci come la torta al miele in decine di varianti, ma anche ricette con il miele light oppure veloci e pratiche per quando si ha poco tempo.

Il miele italiano, come quello prodotto da Apicoltura La Margherita, è parte del ricchissimo paniere di eccellenze che il nostro Paese mette a disposizione. Esso è uno scrigno pieno di bontà che raccontano storie di territori e famiglie. Di là dai luoghi comuni, chiunque sia appassionato di cibo e cucina non può restare indifferente davanti a tanta meraviglia.

Ora godiamoci assieme questo eBook gratuito di ricette con il miele!


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