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I nostri autori |
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Sono Roberto e vivo nella provincia di Monza e Brianza. La cucina, pur non essendo la mia professione, e' una passione nata diversi anni fa dopo aver superato un momento davvero difficile. Potra' sembrare esagerato, ma mi ha fatto riscoprire la voglia di vivere. E' diventata uno strumento per evadere dalla realta' che mi circonda e per eliminare i cattivi pensieri. Sono nate così l'idea e la voglia di avere uno spazio tutto per me. Il mio blog contiene ricette semplici, gustose, alla portata di tutti e con un'attenzione particolare al mondo vegetariano al quale mi sono appassionato recentemente. Cucinare secondo me e' uno stato d'animo: i miei piatti sono il riflesso di ciò che provo in quel determinato istante. Creare un piatto, infatti, e' come dipingere su una tela bianca: profumi, sapori, colori, sensazioni si uniscono per raggiungere il palato e il cuore di chi assaggia. Questa, e' la mia filosofia. Il mio blog e' presente sui principali social network. ROBERTO LEOPARDI Fondatore del blog RED TOMATO - Passione Rossa in Cucina
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